Jakarta, Retinad.com – Ketika scrolling sosial media, pasti seringkali postingan mengenai makanan dengan tampilan menarik membuatmu tergiur dan ingin segera mencobanya. Dibalik makanan yang menggiurkan ini ternyata bukan hanya menarik, tapi juga menjadi peluang bisnis.
Makanan dengan food porn menjadi salah satu hal yang dimanfaatkan oleh restoran untuk mempromosikan makanannya. Dibalik food porn yang tercipta, ada strategi food photography yang diterapkan. Apakah kamu sudah pernah mendengar istilah ini sebelumnya?
Food photography merupakan salah satu cara restoran mempromosikan restorannya dengan menampilkan produknya dengan cara menarik. Jika kamu memiliki bisnis food & beverage, coba pelajari strategi food & beverage lewat artikel ini deh!
Mengenal Food Photography
Pada dasarnya, food photography merupakan sebuah genre fotografi yang mengacu pada still-live photography. Dalam hal ini, makanan dijadikan sebagai subjek utama pada sebuah foto. Semakin menarik visual yang digambarkan sebuah makanan, akan semakin banyak pula orang yang tergiur.
Promosi restoran dapat dilakukan lewat banner, poster, desain web restoran, atau bahkan konten sosial media. Orang-orang pastinya nanti akan tergiur ketika disuguhkan dengan foto-foto makanan yang bikin membuat tergiur. Alhasil, yang melihat konten akan terkena visual hunger dan memutuskan untuk membeli makanan di restoran tersebut.
Rahasia Food Photography
Meskipun memang terdengar simpel, sebenarnya ada banyak trik yang digunakan oleh para fotografer dan perusahaan untuk menciptakan hasil foto makanan yang menggiurkan. Tidak jarang pula para fotografer sengaja untuk memanipulasi makanan saat proses pemotretan berlangsung.
Contohnya ketika fotografer ingin membuat burger terlihat menggiurkan dan terkesan food porn. Para fotografer mencoba mengoleskan minyak sayur di permukaan roti agar terlihat lebih mengkilap. Selain itu mereka juga akan menggunakan tusuk gigi agar tumpukan bahan dasar burger dapat berdiri tegak.
Selain contoh di atas, masih banyak hal yang dilakukan oleh para fotografer untuk membuat foto makanan terlihat lebih menarik. Namun bukan berarti food photography merupakan sebuah kebohongan ya – hanya saja dibuat sedemikian rupa agar terlihat lebih menarik.
Pentingnya untuk Marketing
Jika kamu masih kurang memahami pentingnya food photography untuk bisnis restoran yang sedang dijalani, cobalah untuk memikirkan kembali. Dengan foto yang menarik, konsumen yang berkunjung tidak akan bertanya kembali mengenai jenis menu yang ingin dipesan – karena sudah terlihat jelas di dalam buku menu.
Jika kamu memiliki bisnis ini secara online, tentunya ini akan mengurangi kinerja admin atau customer service yang bertugas untuk menjawab pertanyaan dari calon konsumen mengenai jenis makanan apa yang dijual.
Percayalah, dengan menjalankan food photography untuk strategi bisnis food & beverage-mu pasti menguntungkan! Jika kamu ingin promosi lebih luas lagi, cobalah untuk menaruh placement produk dan merekmu di RETINAD. Untuk selengkapnya, silahkan hubungi kontak di bawah ya! (PRIL/RETINAD)